САФРАНБОЛУ

Изключително добре запазен османски град (ЮНЕСКО), известен със своята автентична архитектура и къщи, построени през XVII-XIX век. Разположен във вътрешността на Черноморския регион, той е бил важна спирка по Пътя на коприната. Градът е получил името си от шафрана, който се е отглеждал тук. Разходката по калдъръмените улици между белите дървени къщи, посещението на стария пазар и занаятчийските работилници предлагат пълно потапяне в живота на старата Османска империя.